Kesäkakku / Summer cake

Tässä pikavinkki kesäisen juhlapöydän katseenkääntäjäksi. Kakku itsessään on taattua laatua eli ohjeena käytin Sannan syntymäpäiviltä tuttua kakkureseptiä. Idean kuorruttamattomasta kakusta sain puolestaan Pinterestistä, mistäpä muualta! Mielestäni juuri tuo kuorrutteen puute tekee kakusta mielenkiintoisen... Karun pinnan vastapainoksi päälle on rennolla kädellä aseteltu marjoja ja kukkia suloiseksi asetelmaksi. 

Herkkää ja rosoista samaan aikaan ja siitähän meikä tykkäilee :)

///

Just a demonstration of cake decoration I put together a while back. I love the combination of "raw" unfinished surface and delicate arrangement of treats and flowers on top. What do you think? :)

-Titta

Hidas sunnuntaiaamu & rustiikkiset skonssit / An easy sunday morning & rustic scones

Vaikka herään melko aikaisin myös viikonloppuisin, rakastan hitaita aamuja. On luksusta keittää rauhassa mutteripannulla kahvia ja ehkä leipoa jotain kahvin kylkeen. Tovi sitten pyöräytin hetken mielijohteesta skonsseja, jotka sopivat nopeina valmistettavina aamuherkuiksi oivallisesti.

Oheisten skonssien ohjeet löysin Olivia-lehden sivuilta. Gluteenittomilla vehnäjauhoilla ja sokerin korvaamisella hunajalla skonsseista on mahdollista saada hieman terveellisempi versio. Skonsseja valmistaessa kannattaa varoa liiallista veivaamista, johon itsekin näin ensikertalaisena sorruin. Mitä vähemmän sitkoa, sitä ilmavampia skonsseja! Skonssien kaveriksi sopii kahvin ohella vaikkapa mustaherukkasurvos ja rahka. Rentouttavia viikonloppuaamuja kaikille!

///

I'm usually an early bird even on weekends but that doesn't mean I don't love slow mornings. Nothing is better than to wake up at sunrise and prepare a proper breakfast. A while back I baked these lovely scones to complement my morning coffee. The original recipe is from the Finnish magazine Olivia. These are not as fluffy as scones usually are. It might be the dough recipe – though I think the more likely reason for the flat shape is an excessive kneading of the dough (a mistake I made). However they still tasted very good. Next time I'll eat the scones with blackberries and quark, yummy! Relaxing weekend mornings for you all!

-Titta

Juhlahumua / Birthday bliss

Ah, niin ihanat juhlat takana! Päätös juhlistaa syntymäpäivääni kutsumalla ystäviä kylään osoittautui ajatusten kuningattareksi. Ja miten ihanaa oli saada toteuttaa askarteluhuumaa suurella kädellä, jota juhlat tietenkin myös merkitsivät. Tällä kertaa teema rakentui humorististen hattujen ympärille, joista koko askartelumaratoni alkoi. Lopulta tunnelma olikin kuin brittikomediassa ja siitähän minä pidin!

Illan aikana kotini täyttyi heleästä ja kepeästä juhlahumusta, jota ei voi vaan unohtaa. Ystävieni raikuva nauru sekä illan rento tunnelma hymyilyttävät vielä työviikon painaessa päälle. Ilta oli todella onnistunut! Onneksi juhlan tunnelmasta muistuttavat vielä seinillä roikkuvat garlandat sekä muutama tuolin karmille unohtunut hattu. Toivottavasti kuvista välittyy edes osa illan tunnelmasta. Kiitos vielä paikalla olleille ihanasta illasta!:)

Lähipäivinä on tulossa lisää postauksia juhliin liittyen, mm. hurmaavan gluteenittoman kakun resepti ja pinjatan rakennusohjeet. Pysykäähän siis taajuudella!

///

I'm still in such a bliss! Last weekend I invited some close friends to celebrate my birthday. Even though the party took place at my place in downtown Helsinki I could easily imagine myself sipping wine in a random britcom, which I love. The theme formed around those cheeky party hats that we crafted first and everything else folded together on its own after that. More posts coming up in near future, for example about charming gluten-free birthday cake and how to build a piñata, so stay tuned! :)

-Sanna 

Paperiliput / Paper flags

Kaikki juhlista ja niiden järjestämisestä vähäänkään kiinnostuneet ovat varmasti törmänneet netissä kattauksissa käytettäviin paperilippuihin. Me innostuimme kokeilemaan, miltä iloiset liput näyttäisivät käsintehtyjen suklaapallojen kaverina. Mikä söpö, nopea ja edullinen keino piristää juhlakattausta, vai mitä sanotte? Me rakastuimme!

///

Yes, we also love paper flags (and handmade artisan chocolate)! A Cute, simple and affordable way to add a little twist to your table setting!

- Titta & Sanna

Tarvikkeet:
Paperit: Oman jemman jämäpaloja
Cocktailtikut: Lähikaupasta
Herkut: Sannan tuliaisia Helsingistä

Eläimellistä / Wild things

Kun törmäsin Pinterestissä Maijun My Second Hand Life -blogista kaapattuihin gorillapurkkikuviin, tiesin mikä seuraava proggikseni tulisi olemaan. Suuntasinkin melkein siltä istumalta kaupungille metsästämään spraymaaleja.

Clas Ohlsonin hyllylabyrintissa jouduin kokemaan karvaan tappion, tarjolla oli vain muutama värisävy, eikä mikään niistä istunut mielikuvaani. Näppäränä flikkana kaivoin älypuhelimeni esiin ja aloin tutkailla, josko Turun keskustasta löytyisi muita spraymaaleja myyviä liikkeitä. Lopulta valitsin määränpääksi skeittiliike Stalen, joka osoittautui oikein oivaksi spraymaaliapajaksi. Ensimmäisen spraymaalausoperaation myötä nälkä kuitenkin kasvoi. Halusin lisää! Onneksi myös Sanna innostui välittömästi spraymaaleista ja suoritti oman metsästysoperaation Helsingin skeittiliikkeissä. Viime viikonloppu sujuikin sitten mukavasti spraymaaleja testaillessa.

 

Omat vanhat muovieläimeni olivat valitettavasti aikoja sitten päätyneet parempiin leikkeihin, joten ensihätään kahmaisin moisia mukaani lelukaupan hyllyltä. Malttavaisempia suosittelen suuntaamaan kirpputorille, joista uskoisin löytyvän helposti erilaisia muovieläimiä. Spraymaalin ja muovieläinten lisäksi operaatio vaatii vain tehokasta liimaa ja tyhjiä lasipurkkeja kansineen.

Pieni muovinen bambi oli itsessään niin suloinen, että mietin pitkään, raaskiiko sitä edes maalata. Vanha kulunut kansi sai pronssisen värin pintaan.

Muihin kansiin päätyivät norsu ja pingviini. Nämä sävyt eivät olleet aivan niin vaaleita kuin toivoimme, mutta söpöjä ne ovat tuollaisenaankin. Mikä erinomainen tapa tuoda leikkimielisyyttä esimerkiksi keittiöön tai kutsuille. Ja voihan kansiin liimata muutakin kuin eläimiä... Persoonallisilla valinnoilla näillä saisi säväytettyä vaikkapa häiden karkkibuffetissa!

 

Tarvikkeet:

Punainen spraymaali: MTN 94 (Fever Red)

Vihreä spraymaali: Montana BLACK (Eze Green)

Keltainen spraymaali: Montana BLACK (Smash 137's Potato)

Pronssinen spraymaali: Molotow (Bronze)

 ///

This is a super easy DIY project to spice up your kitchen! All you need is a glass jar, an animal figure of your choice, super glue and some spray paint. I could easily see something like this on a candy buffet at a wedding reception also! Almost too cute. 

- Titta